Gibb's Farm - Karatu, Ngorongoro SchutzgebietSanft eingebettet in die Hügel des Ngorongoro Hochlandes, liegt das historische Farmhaus der Familie Gibbs. Das märchenhafte Anwesen befindet sich auf einem 10 Hektar großen Farmland, das bis heute bewirtschaftet wird. Fast alle Zutaten für die frisch zubereiteten Gerichte stammen aus dem eigenen Anbau. Das herausragende kulinarische Angebot und der zuvorkommende Service werden auch die Anspruchsvollsten unter Ihnen nicht enttäuschen. Bei den Besichtigungen der umliegenden Kaffeeplantagen erfahren Sie alles über den langen Weg der Kaffeebohne vom Anbau über die Röstung bis in die Tasse.
Die luxuriöse Lodge ist mehr als nur ein Zwischenstopp. Die kleine Ortschaft Karatu am Rande des Ngorongoro Schutzgebietes ist der ideale Ausgangspunkt für eine Vielzahl von Aktivitäten. Ein besonderes Highlight sind natürlich die spektakulären Pirschfahrten in den Ngorongoro Krater und Lake Manyara Nationalpark. Wir empfehlen mindestens 2 bis 3 Nächte auf der Gibbs Farm zu verbringen, um die Region mit Ihrem vielfältigen Angebot stressfrei und in vollen Zügen genießen zu können. 
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Highlights
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Die LodgeDiese idyllische Farm ist eines der schönsten Anwesen, die wir in Tansania gesehen haben. Inmitten der tropischen Gärten ist es ein wahrer Genuss, durch die kaffeeduftende Anlage zu streifen, wo fleißige Mitarbeiter Ihnen ein herzliches „Mambo Jambo“ zurufen. Im Hauptbereich befindet sich ein elegantes, im Kolonial-Stil gehaltenes Restaurant und ein besonders geschmackvoll eingerichteter Lounge-Bereich. Von hier aus lassen sich die spektakulärsten Sonnenuntergänge in dieser Region beobachten. Das Essen ist phänomenal und der Service ist trotz der Größe der Lodge sehr persönlich. Ungeachtet der vielen angebotenen Aktivitäten, strahlt dieser Ort Ruhe und Gelassenheit aus und eignet sich deshalb hervorragend zum Kräfte sammeln während einer ereignisreichen Safari.
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Die UnterkunftDie 19 luxuriös ausgestatteten Gästehäuser, darunter eine große Unterkunft für Familien, sind mit wärmespendenden, offenen Kaminen ausgestattet und erzeugen so ein gemütliches Farmhausgefühl. Jedes Gästehaus hat seine eigene Geschichte, die Zimmer unterscheiden sich durch ihren liebevoll durchdachten Einrichtungsstil und viele persönliche Details. Die hochgewachsenen Bäume, die üppige Blütenpracht rund um die Gästehäuser und die duftenden Kräutergärten, sorgen für ein hohes Maß an Privatsphäre. Die privaten Veranden sind über antike Fenstertüren zugänglich und bieten einen fantastischen Ausblick in die Gärten und auf das Hochland. Die separaten Badezimmer verfügen über Badewannen, Innen- und spektakuläre Außenduschen.
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Die AktivitätenViele Reisende entscheiden sich für einen mehrtägigen Aufenthalt in Karatu, da der Ngorongoro Krater und der Lake Manyara Nationalpark von hier aus leicht erreichbar sind. Die Gibb´s Farm befindet sich inmitten der beiden Naturattraktionen und ist somit idealer Ausgangspunkt für spannende Pirschfahrten. Im Vergleich zu den Lodges am Kraterrand, werden auf der Gibb´s Farm eine ganze Fülle spannender Aktivitäten angeboten. Die Gäste können – selbstverständlich auf freiwilliger Basis – am Farmleben aktiv teilnehmen. Dazu gehören Arbeiten wie das Melken der Kühe, das Einsammeln von Eiern, das Ernten und Rösten der Kaffeebohnen oder die tatkräftige Unterstützung der Bäcker bei der Herstellung von Brot. Entdeckern bieten sich geführte Wanderungen durch die Kaffeeplantagen, Mountainbiking ins Hochland oder der Besuch eines Massai-Dorfes an. All jene, die es etwas gemächlicher angehen möchten, können die eifrigen Farmer aus der Entfernung beobachten oder auch im hauseigenem SPA entspannen.
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